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三月三,地菜煮鸡蛋

瀏覽次數: 日期:2020-02-26

 三月三是一個重要的日子,《楚史》記載,人們在這天聚集在水畔,舉行消災祛病的儀式。三月三吃地菜(薺菜)煮雞蛋,可保一年頭不痛。
   相傳在楚地,人們因爲風吹雨打,頭痛病很常見。三月初三,神農路過雲夢澤(今湖北孝感一帶),見鄉民頭疼難耐,他找來野雞蛋和地菜,煮給人們充飢。當人們吃了以後,頭突然不痛了,“三月三,吃地菜煮雞蛋,一年不頭疼”的習俗也延續至今。

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