今晚晚餐尝试一些新事物

通常我不会’不会这样写餐厅,但是在过去的星期六之后’的用餐经历,我简直是必须的。有问题的餐厅叫“A La Plancha”并位于德克萨斯州的加兰。美食是中美洲美食,我不得不说这是我最好的食物。’我已经有很长时间了。店主Daname Lucas(也是尼加拉瓜人)也是厨师,并得到家人的帮助,她的家人帮助做饭和等候餐桌。大气是您所谓的所谓典型的“Hole in the Wall”地点类型,但这不是’只能是墙上的任何普通孔。走进去,你’立刻,热情的微笑和淡淡的拉丁音乐迎接了大家。服务员很耐心,你’在吃薯片,令人垂涎的黑豆沙和您选择的饮料时,您会很快发现自己正在进行愉快的交谈。 (尽管La La Plancha当前没有酒牌,但这并不能脱离经验)。薯条配上美味的莎莎酱,不适合胆小的人吃。这里的一切都是自制的,而且显示出来。它’就像他们说的:您可以真正品尝到家庭烹饪食物中的爱,而La Plancha则可以讲述这个故事。

在我们的主菜中,我们点了The Carne Asada和尼加拉瓜的名菜“Boho”(猪肉,丝兰,炸车前草,黑豆和玉米粉蒸肉)。与普通的tamale不同,tamale包裹在香蕉叶中,并在嘴里完全融化。我可以’甚至还没有开始告诉您Carne Asada与进口奶酪和鲜切的鳄梨调味酱是多么的神奇。

这不是’您的常规Tex-Mex,尽管它可能看起来像一个很小的本地社区“Mexican” diner it’绝对是一个值得一遍又一遍的地方。事情没有’似乎要等到8:30到9:00才回升,但是研究了午餐菜单之后,我只能想象这个工作日的午餐场所必须是什么样。在加兰(Garland)或在穿过加兰(Garland)的道路上的任何人,都要拜访Daname和她的家人,并品尝尼加拉瓜和洪都拉斯的美味佳肴。

拉普兰查
金斯利路220号。 #410
加兰,TX 75041
972-278-8257
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